どーも！グッチー＠098takashiです。
先日フレッシュプラザユニオンで
「いかすみ焼きそば（旨塩）」
を見つけたのでお試ししてみました。
ユニオンといえば「いま開いてます」のキャッチコピーで、年中無休24時間オープン。
そんな沖縄県民の公式冷蔵庫ユニオンでいかすみが食べられるなんて見逃せない。
日本のはじっこ沖縄でも、おいしいものを食べることができる。
いかすみ大好き人間は必見です。
ユニオンいかすみ焼きそば（旨塩）
お値段は税別397円。
いかすみパスタが400円以下で食べることができると思えば、なかなかのコスパではないでしょうか。
（焼きそばだけど）
具はいたってシンプル。
まずイカ。
7cmくらいの大きさで短冊切り。
味は塩味でシンプル。
イカのうま味を十分に感じることができます。
そしてニラ。
主張し過ぎずかつ風味を保っている。
いかすみの味とニラの風味がコラボして、においだけでもおいしそう。
そして肝心のいかすみ麺。
沖縄の焼きそばといえば、焼きそばめんではなく沖縄そばの麺を使用する。
今回のいかすみ焼きそばでも、平麺の沖縄そばめんと思われる。
今回の麺はちょっと固めでした。
もうちょっともちもち麺がいいんでないかな。
いかすみのうまみは感じられました。
ボリュームは大人の成人男性にはちょっと物足りないと思いますね。
大変おいしゅうございました(^^♪
今日のエンジョイ！
ユニオンのいかすみ焼きそば（旨塩）
イカ墨を気軽に食べることができる点ではエンジョイ度上がります。
ユニオンと言えば、台風のときでも開いていることで有名。
その結果、
「ユニオンが閉まるということは今度の台風はヤバイ」
という、一種のバロメーターになっているほどです。
いかすみ食べたいなーと思ったときは、いま開いているお店
フレッシュプラザユニオン
でいかすみ焼きそば食べてみてくださいね。
沖縄観光で訪れた方にもおすすめです。
だって24時間開いてますから。
ホテルの高いディナーもいいけど。
ユニオンの総菜で沖縄料理をリーズナブルに楽しむのも旅行ならではですよ！！
それではまた！
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