はいさい！ぐすーよーちゅうがなびら。
寒くなりましたね。冬ですよ冬。
冬と言えばそう、「冬瓜」（とうがん）ですね。
うちなーぐちで「シーブイ」ですシーブイ。渋い？？（親父ギャグ・・・）
このシーブイとにかく硬くてデカイ。
そしてたいがどこかの家からもらったものが回ってくる!(^^)!
これをカットするのは男の仕事！とかってに思っている私。
それではカットしていきましょう。
まずは横に切った後、今度は縦に真っ二つ。
指を切らないように気を付けてくださいね。
とにかく硬い安村ですからねｗ
さらに4等分にします。そしてタネ（ワタ）を取ります。
スプーンを使ってホジホジするとよく取れます。
あとは皮を剥いて一口大にカットし、スープに入れてたいて出来上がり！
今回は切って冷蔵庫に入れるまでが私の仕事。
お料理完成品はいつの機会に。
それではまた！ごきげんよう！！
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