Kameログ Kameログ｜名護曲レストランの絶品「島もずくそば」を味わう
沖縄本島北部名護市にあります「名護曲レストラン」「名護の七曲がり」という歴史的な経緯のある地域にある古き良き食堂です。そこで食べた島もずくの味わいが大変深いものでしたから、みなさんに紹介したいです。
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Kameログ 沖縄そば｜豊見城市の名店「よね食堂」でよねそばに感動する！
沖縄県豊見城市にあるよね食堂。お昼時はいつもいっぱい。人気の沖縄食堂です。代表的メニュー「よねそば」は、三枚肉、本ソーキ、軟骨ソーキの3種類の豚肉がぜいたくに味わえる一品。沖縄そば大好き人間が必見です！
Kameログ Kameログ｜道の駅サンライズひがし「お食事処東ぬ浜」のてびちそばと野菜そば
沖縄本島北部東村の道の駅「サンライズひがし」のなかにある「お食事処東ぬ浜」豚の足「てびち」がプルプルで絶品なら、コショウのパンチの効いた熱々野菜炒めののった野菜そば。沖縄そばが大好きな方は必見です！
Kameログ Kameログ｜奇跡の貝出汁沖縄そば「キセキ」浦添市
沖縄そばといえばかつおベースのスープを思い浮かべますが、浦添市にある貝出汁沖縄そば「キセキ」では、貝出汁、煮干、濃厚海老の沖縄そばが楽しめます。いつも行列ができる人気店。あさりご飯と黒糖プリンもまたうまい。沖縄そば大好きな人は必見です。
Kameログ 沖縄そば｜首里城レストラン首里杜のあぐー肉もやしそば
首里城レストラン首里杜の『あぐー肉もやし沖縄そば』を紹介。かつおだしスープが織り成す深み、肉厚あぐー豚のジューシーさ、平打ち麺の食感を堪能。沖縄料理の新たな魅力を再発見しました。沖縄そば大好き人間は必見です。
Kameログ 沖縄そば｜那覇空港「そば処琉風」のもずくそば
那覇空港1階に到着ロビーにある「そば処琉風」沖縄に帰ってきたとき、沖縄から帰るとき、最後の一杯として沖縄そばを楽しむことができます。沖縄そば大好き人間は必見です。
Kameログ Kameログ｜うちなあ家八重瀬店で骨汁そばを堪能する
国道507号線沿いにある「うちなあ家八重瀬店」骨から定年に肉をそぎ落とした「骨汁そば」をいただきました。もちもちした太麺と骨汁の濃厚な味わいがマッチして最高でした。沖縄そば好きは必見です。
Kameログ 沖縄そば｜我那覇そば「ＢＩＧＢＯＳＳセット」
沖縄本島北部の名護市「羽地の駅」の我那覇そば。2022年プロ野球キャンプシーズンに訪れたとき「BIG BOSSセット」を堪能することができました。三枚肉、テビチ、ソーキのオールスターと、たっぷりチーズのタコライス。沖縄そば好きは必見です。
Kameログ 沖縄そば｜浦添の名店「てだこそば」のピり辛まぜそば
どーも！グッチー＠098takashiです。10月17日は「沖縄そばの日」沖縄そば粉を使用していないので「そば」の名称が最初は認められなかったそうですが、先人たちの努力があって、この日に沖縄そばの名称使用が認められたそうです。そんな沖縄そば...
Kameログ 沖縄そば｜イーアス豊崎やっぱりちゃん肉肉しい！「やっぱり肉そば」
沖縄県豊見城市イーアス豊崎内にあります沖縄そばと沖縄ちゃんぽんのお店「やっぱりちゃん」やっぱりステーキグループなんで豚肉にも自信あり。今回は「やっぱり肉そば」を紹介します。沖縄そば大好き人間が必見です。