どーも！グッチー＠098takashiです。
沖縄県民みんな大好き沖縄そば。
今回はイーアス豊崎内にある、沖縄そば屋さん
「やっぱりちゃん」
を紹介します。
あのステーキで有名な「やっぱりステーキ」グループだそうです。
てことは、豚だけど肉にはかなりの自信があるのか？
日本のはじっこ沖縄でも、おいしいものを食べることができる。
沖縄そば大好き人間は必見です。
イーアス豊崎やっぱりちゃんについて
やっぱりちゃん
やっぱりステーキグループ。
沖縄そばと沖縄ちゃんぽんのお店。
やっぱりとちゃんぽんの組み合わせで「やっぱりちゃん」なのか。
お店は基本カウンター席。
フードコート内ですので、空いていればテーブルも使用できます。
結構人気があって、厨房内めちゃくちゃ忙しいです。
やっぱりちゃんの沖縄そばは、自慢の自家製麺とのこと。
打ち立てのおいしさを味わうことができます。
ということで「やっぱり肉そば」を注文しました。
イーアス豊崎やっぱりちゃん「やっぱり肉そば」
やっぱりちゃんの「やっぱり肉そば」
お値段850円。
肉モリモリです。
もやしもあるので野菜も食べることができます。
お肉は、三枚肉細切れと軟骨ソーキです。
コーレーグスーをしっかりかけていただきます。
まずは自家製麺いただきましょう。
麺にコシもあり、打ち立てというのがよくわかります。
中細のストレート。
カツオダシに合うやつです。
そしてなんといっても、オ・ニ・ク💗
まず軟骨ソーキ。
味がしっかり染みています。
軟骨もプルプルです。
しっかり煮込まれていることがよくわかります。
そして三枚肉細切れ。
細切れなので、スープの下に最後まで隠れていて、麺が無くなった後でも楽しみが続きます。
あっちゅーまに完食しました。
大変おいしゅうございました(^^♪
そのほかのおそばもおいしそうでしたので、紹介しますね。
まず「肉野菜そば」
うちの長女がよく野菜そば食べます。
こちらの野菜そば、野菜炒めが油まみれではない。
私の好きなタイプ。
続いて、「炙り軟骨ソーキそば」
なんたって絶対うまい「炙り軟骨ソーキ」
そして次男坊が頼んだのが「沖縄そば」
かまぼこ、三枚肉、ネギのシンプルな沖縄そばです。
2年生でも沖縄そばは大人と同じ量を食べる次男坊です。
今日のエンジョイ！
イーアス豊崎やっぱりちゃんの「やっぱり肉そば」
麺おいしかったですね。
軟骨ソーキもプルプルでした。
スープもカツオが効いている。
全部飲み干しちゃった( ﾟДﾟ)
今度はちゃんぽん食べてみよう。
沖縄ちゃんぽんって麺じゃなくて、お米なんですよ。
ご飯のうえにあんかけが乗っかる沖縄式まぜごはん。
イーアス豊崎、フードコート内店舗いろいろありますが、おいしい沖縄そばを食べたいときには、ぜひぜひ
やっぱりちゃん
でおそば食べてみてくださいね。
天気がいい日はほんとお空も素敵ですよ!(^^)!
それではまた！
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