
はいさい!ぐすーよーちゅうがなびら。
今回は西原にあるそば屋「ちょーでーぐぁ」にやっと入ることができたので、おいしい沖縄そばをリポートします。
いつも通るたびに車がいっぱい。
いつかは入ってやるー、と思っていたそば屋さんです。
食べてみてその人気に納得。
麺がツルツルシコシコおいしかった!
沖縄そば好きの方は必見です。
絶品生めん!そば屋ちょーでーぐぁ

そば屋ちょーでぐぁーは西原町にあります。
沖縄すば ちょーでーぐぁ
〒903-0124 沖縄県中頭郡西原町字呉屋86
電話:0988828215
お店は食券システム。

そして生めんのこだわりが。

小すばの大盛り注文する強者がいるんですね( ;∀;)
お店は有名人?の色紙が飾られている。

店内は明るいですね。

一人用のカウンターの席もあり、一人で気軽に入ることもできます。
そしてなんとモズクが食べ放題!

これはうれしい!

私は冷やしアーサ麺納豆山芋そば。
妻は野菜そば。
息子は三枚肉そばを注文。
絶品生めんのそばたち

まず来たのは私が注文した冷やしすば。
アーサと、山芋納豆がセット。
これを麺にぶっかけます。

夏のスタミナにふさわしい、このネバネバ感。

ツルっとした触感にしっかりとしたコシ。
生めんが人気があるのがわかります。
一気に食べ上げました。
野菜そばは、これまた好きなタイプ。

私の好きな野菜そばの条件は、「野菜炒めが油まみれではない」ということ。
スープの純粋な味が楽しめます。

そして三枚肉そば。

肉がパサパサではなく、しっかりジューシー。
子供もあっという間にたいらげました。

大変おいしゅうございました!
今日のエンジョイ!

いかがでしたか?
お子様は帰りにお菓子のプレゼントがあります。
冷蔵庫にはチューチューもありました。
沖縄すば、ちょーでーぐぁの星は・・・
★★★★★
★5つです!!
やはり麺がおいしいですね。
スープもカツオのあっさり出汁で、ツルツル麺でスルッとさっぱりいただくことができます。
今度は大盛りで食べてみよう(*^-^*)
お昼時はいっぱいですので、行くタイミングには注意が必要です。
西原かいわい回るときは、ぜひ立ち寄ってみてくださいね!!
新作そばの紹介もありましたよ。

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