どーも！グッチー＠098takashiです。
沖縄と言えば「豚」
沖縄の豚と言えば「アグー豚」
先日那覇市一銀通り沿いの「純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武本店」にお呼ばれして、しゃぶしゃぶを食べる機会がありました。
ちなみに「あぐー豚」と「アグー豚」があるのをご存じですか。
沖縄在来の島豚アグー豚の血統を継ぐのが「アグー」、ひらがな「あぐー」は混血らしい。
これしゃぶしゃぶ金武の店員さんが丁寧に説明してくれるので、しっかり聞いてね。
沖縄純血統の島豚アグーの豚しゃぶしゃぶを楽しみたい方は必見です。
「純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武本店」について
「純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武本店」は那覇市牧志にあります。
いわゆる一銀通りです。
最寄り駅は「美栄橋駅」
場所はこちら。
住所：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志１丁目９−４
電話：0988673380
今は無き久茂地小学校（目印になりませんね）の前でして、現在は「那覇文化芸術劇場なはーと」の向かいとなっていますね。
純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武本店の100％「アグー」
最初にも説明しましたが、「アグー」と「あぐー」は違います。
店員さんの説明では、カタカナのアグーが100％純血のアグー、ひらがなの「あぐー」は混血。
JAで流通しているのはひらがなの「あぐー」
この違いが重要らしい。
まぁ純血100％のアグーをまずは見ちゃってくださいよ！
くーっ！( ;∀;)
見るからにうまそうじゃないですか。
一緒にしゃぶしゃぶする島野菜たちがこちらです。
野菜もひとつひとつ店員さんが丁寧に説明してくれます。
お腹も頭もいっぱいになる素敵なしゃぶしゃぶ屋さんです(*´▽｀*)
つみれもあります！
お肉をしゃぶしゃぶして、海ブドウを包んで食べるというなんとも贅沢な食べ方です。
大変おいしゅうございました(^^♪
今日のエンジョイ！
「純血金武アグーしゃぶしゃぶ金武本店」
今回、お呼ばれしてごちそうになってしまったおけげで、まったく予算がわからない。
しかし、ひとこと言えるとしたら、「おいしい」
「アグー」と「あぐー」の違いを勉強したければ、ぜひ「純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武本店」で試してみてほしい。
最近はしゃぶしゃぶももっぱら豚肉がおいしく感じるようになった。
BBQの肉も豚が美味しい。
豚に恋する5秒前。
それではまた！
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