どーも！グッチー＠098takashiです。
先日浦添にあるフレンチの老舗
「La・miroir（ラ・ミロワール）」
でランチをいただく機会がありました。
おいしいランチ限定のフルコースを堪能することができたので紹介します。
浦添市内でおいしいランチを探している方は必見です。
La・miroir（ラ・ミロワール）について
La・miroir（ラ・ミロワール）は浦添市伊祖にある本格フレンチレストラン。
駐車場6台となっていましたが、大きい車は停めにくそうです。
お店は2階になります。
おうちのような玄関を開けて入ります。
道路沿いのテーブルを案内してもらいました。
店内は静かなため、外の眺めがいいアクセントになっています。
交通量の多いパイプライン通り沿いにありながら店内はとっても静か。
La・miroir（ラ・ミロワール）では、調味料は塩、コショウ、砂糖、酢、ハーブの5種を使用しています。
味はすべて野菜と手作りフォンによるため、旬の素材に左右され一定の同じ味はでないとのこと。
しかし、手作りならではということで味の好みやアレルギーは細かく聞いてもらえるとのことです。
毎日の味わいが一期一会。
手作りならではのこだわりが感じられますね。
今回はランチ限定のフルコースをいただきました。
お値段2,900円（お肉はチキン）。
その他のコースは、
- 特選牛フィレのステーキハーフコース3,600円（牛フィレステーキ）
- シェフフルコース4,500円（お魚と牛フィレステーキ）
- ミロコース6,500円（パスタ、お魚、牛フィレステーキ）
- グランデコース8,700円（フォアグラ、お魚、国産黒毛和牛ステーキ）
- スペシャルコース11,000円（フォアグラ、伊勢エビ、国産黒毛和牛ステーキ）
と、いつかは食べてみたいぞスペシャルコース。
La・miroir（ラ・ミロワール）ランチ限定フルコース
まずはやってきました「シェフお手製冷製3点盛り」
続いて「有機野菜のポタージュ」
コースにはパンが3個ついてきます。
もちもちしていておいしいです。
もちろんライスを選ぶこともできます。
そしてお次は「とまりん漁港直送のハーブ香る朝市鮮魚」
そしてなんとここでお口直しの「果物のシャーベット」
なんかデザートが2つあるようで得した気分だ。
そしてやってきましたメイン料理。
「若鳥に季節の県産野菜を添えて」
つけ合わせの野菜はオクラ、トマト、トウモロコシ、ナス。
そしてこの若鶏の肉肉。
皮は香ばしく、中のお肉は大変ジューシーでした。
そして一番のお楽しみ、デザート。
もうこれは芸術やで。
アイスコーヒーも大変おいしかったでございます。
フルコースのランチ、大変おいしゅうございました(^^♪
今日のエンジョイ！
浦添市伊祖にある本格フレンチレストラン「La・miroir（ラ・ミロワール）」
お部屋のパターンが何種類かあるので、一緒に行く相手によってお部屋を選ぶのも楽しそうですね。
お昼のランチなんて普段は1,000円くらいで済ますことが多いですが、特別な日のランチにはぜひぜひ
「La・miroir（ラ・ミロワール）」
をご賞味ください。
30年近く続く老舗の味は間違いありません。
コロナ禍は大変だったと思いますが、多くの人々に愛されてこの難局を乗り越えたことでしょう。
いつかの結婚記念日はスペシャルコースを食べることを夢見て。
また行きたいレストランの一つです。
機会あればみなさんも行ってみてくださいね。
それではまた！
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