どーも!グッチー@098takashiです。
豚骨ラーメンが好きで、ラーメン屋さんに行くとだいたいほぼほぼ豚骨ラーメンを頼んでしまう管理人です。
そこで今回は沖縄県内のスーパーの帝王「サンエー」で展開されています
「こだわりらーめんすずらん」
の「海鮮豚骨ラーメン」を堪能してきました。
日本のはじっこ沖縄でも、おいしいものを食べることができる。
豚骨ラーメン大好き人間は必見です。
こだわりらーめんすずらんの海鮮豚骨ラーメン
今回おじゃましたのは「こだわりらーめんすずらんサンエー浦添西海岸パルコシティ店」
なんと那覇メインプレイス店とパルコシティの2店舗しか運営していないんですね。
サンエーは大阪王将も展開していて、大阪王将はあちこちのサンエーにある。
パルコシティなんて、すずらんの隣が大阪王将という明らかなバッティング。
すずらんは人気ないのかな?と思いきや、明確にお客さんのコンセプトがわかれると思います。
うちの奥さんはすずらん大好き人間。
「おいしい」というのがその理由。
ボリューム満点、がっつりラーメンというよりは、店舗名の「こだわり」のとおり、一杯のラーメンにおいしさをギュッと凝縮したような丁寧な味を出すお店というイメージです。
心なしか(いやそりゃ失礼)お店の雰囲気も白くて明るく清潔感があります(パルコシティ店は)。
ということで早速やってきました。
海鮮豚骨ラーメン。
豚肉大好き人間ですので、チャーシュー2枚100円をトッピングしてしまいました。
海鮮と豚のコラボ、最高ですね。
他に、煮卵、メンマ、海老、ホタテ、野菜。
見るからにエビがプリプリしています。
映画「たんぽぽ」を見て、ラーメンはまずスープからというのを刷り込まれていますので、スープいただきます。
おぉっ!
豚骨ですが、くさみのないさっぱり寄りの豚骨スープ。
スープは豚のげん骨を煮出して作っているとのことです。
こういう味付けが女性好みと感じる。
エビ以外にホタテもおいしいです。
野菜も入っていて、海鮮と野菜というヘルシーコラボが味わえます。
麺は中太めのちぢれ麺。
麺大盛りはプラス120円で可能です。
札幌ラーメンに近いと思う。
そう、うちの奥さん札幌ラーメン派なんですよ。
チャーシューもおいしいです。
あっちゅーまに完食しました。
大変おいしゅうございました(^^♪
こだわりらーめんすずらんのその他ラーメン
うちの奥さんが食べたのが
「ゆず塩鶏らーめん」
見るからにおいしいそうでしょ。
ゆずの風味がさっぱりしていて、塩味が効いている。
女性好みのラーメンだと思いますよ。
餃子もいただきました。
餃子は「ラーメン屋さんの餃子」です。
ガツンとにんにくというほどでもないですが、6個で200円は安い!
ほどほどにんにくだと、仕事中のランチタイムにはいいですね。
今日のエンジョイ!
こだわりらーめんすずらんの海鮮豚骨ラーメン
ほんとに豚骨臭い濃厚豚骨ラーメン好きにはもの足りないスープかな、と感じました。
具は良かった。
海鮮と野菜は食べ応えあり。
丁寧に作られたおいしさ濃縮らーめんを食べてみたい方。
ぜひこだわりらーめんすずらんのラーメンを試していただきたいです。
味噌、塩、醤油も展開していますので、お気に入りのラーメンがきっとみつかりますよ
それではまた!
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